Mr. Lasagna

Traditionelles Italienisches Fast Food

Mr. Lasagna verschreibt sich voll und ganz dem vielleicht traditionellsten Fast Food des Planeten – der Lasagne. Als Vertreterin der weltweit beliebtesten Küche wird die Lasagne nicht nur in Italien seit vielen Jahrhunderten als vielfältige, einfach zuzubereitende Mahlzeit geschätzt. So sehr im Fokus wie bei Mr. Lasagna steht sie jedoch bei keinem anderen gastronomischen Konzept.
Gegründet von drei befreundeten Neapolitanern in London, orientiert sich Mr. Lasagna an alten Familienrezepten und schafft es zugleich sich in der schnelllebigen, wettbewerbsintensiven Welt von Großbritanniens Hauptstadt laufend neu zu erfinden. Durch seinen intensiven Geschmack, sein auffälliges Design sowie die Bewahrung traditioneller Werte hat es das Konzept sogar schon bis nach Korea geschafft – und sucht ab sofort auch nach motivierten Franchisepartnern im gesamten deutschsprachigen Raum.

Ein simples System für erfolgreiche Partner

Mr. Lasagna hat beim Aufbau seines Franchisesystems wirklich an alles gedacht: Die Lasagna, die Pasta, die Saucen, der Nachtisch und ein Großteil des Frühstücksangebotes kommen tiefgekühlt in Top-Qualität direkt aus der zentralen Küche außerhalb Londons. Der Kaffee wird direkt aus einer kleinen Rösterei in der Nähe von Neapel zu den Franchisepartnern geschickt. Ebenso wird sämtliches Verpackungsmaterial von der Zentrale geliefert. In Neapel gibt es eine eigene Mr. Lasagna Akademie, mit welcher eine originalgetreue Umsetzung des Konzeptes zum Wohle aller Kunden sichergestellt wird.

Durch geringere Anforderungen an den Store-Ausbau sowie simple Prozesse kann mit einem überschaubaren Invest von nur EUR 80.000 – 90.000 pro Standort und geringen laufenden Kosten eine ansehnliche Vorsteuer-Marge von 20-25% erzielt werden (je nach Lage und Umsetzung). Sowohl Franchisepartner als auch Personal bedürfen keiner Vorkenntnisse. Nur Spaß an der Bedienung von Kunden sowie unternehmerisches Denken sollten vorhanden sein.

Interessiert? Dann gibt es hier die Franchise Broschüre mit weitere Informationen:

Mr. Lasagna Franchise Broschüre